
あわび塩辛・いか沖漬けの「石塚水産」 スタッフブログ
いか沖漬け姿
2013.1.11(fri) 13:42:00 | ishizuka | いか製品
漁師時代より30年以上愛され続けている伝統の味。
新鮮な岩内産の真イカを原材料に、昆布醤油ベースの秘伝のタレで漬け込んでおります。
永い間人気の秘密は、秘伝タレのしょっぱすぎないマイルドでコクのある味わい。
噛むほどに深まる真イカ本来の甘みをご堪能いただけます。
半解凍で輪切りスライスしたルイベ(本州ではソルベともいいますね。)は絶品です。
ゴロも一緒にお召し上がりください
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http://ishizukasuisan.com/catalog/product_info.php?products_id=63